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1打算原材料2土豆切好,冷水清水中可用3麻椒切好可用4锅里油温五成热,下几粒花椒煸香,然后将花椒捞起。5下土豆片翻炒,可适度特少许清水6土豆七成熟期,加麻椒7特适度的盐,五香粉,生抽翻炒,关火后特鸡精。
小窍门因为麻椒微辣,所以不必葱姜蒜了。
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